Рыбный день!!!

я ем мало мяса и рыбы..
но сейчас так холодно и так порой тянет на что-то очень сытное...


а тут еще удалось купить рыбку дорада по большой скидке.


кушала ее впервые!


довольна очень!так просто и быстро!-DORADA A-LA SAL!
на противень насыпать толстый слой крупной или морской соли,уложить нечищенню вымытую дораду. сверху густо замыпать солькой и запекать при 200 гр около минут 40.
супер!нежно! просто снимаем соляной панцирь вместе с кожицей,выбираем нежное белое филе  и лопаем!!!